Ответы: Можно ли похудеть, если не есть сладкое и мучное? и на сколько? и какие эффективные диеты вы знаете? — если не есть сладкое и мучное как быстро начинаешь худеть

3. Избегайте жестких диет. Во время голодания замедляется метаболизм, что приводит к увеличению веса. Поэтому диеты не приносят никакой пользы. Обычно 95 % женщин после окончания диеты снова набирают вес.

Можно ли похудеть, если не есть сладкое и мучное?? и на сколько? и какие эффективные диеты вы знаете?

Создатели диеты гарантируют положительный результат, по крайней мере, на 3-х летний период. НЕОБХОДИМО ВЫПОЛНИТЬ 5 УСЛОВИЙ!! !
В период ПРОВЕДЕНИЯ ДИЕТЫ+..(13 дней) нельзя!! !
Употреблять: СОЛЬ, САХАР, КОНФЕТЫ, АЛКОГОЛЬ, МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ.
Можно и нужно между приемами пищи пить минеральную воду (без газа) или кипяченную. Диету следует соблюдать точно, не меняя последовательность блюд.

1 день завтрак — черный кофе без сахара
Обед- 2 варенных яйца, салат из свежей капусты с подсолнечным маслом,
Стакан томатного сока.
Ужин-рыба жаренная или варенная+салат из свежей капусты

2 день завтрак — черный кофе (всегда без сахара) , сухарики
Обед — рыба жаренная или варенная + салат из свежей капусты с подсолнечным маслом.
Ужин — вареная говядина 200 гр. И стакан кефира.

3 день завтрак-черный кофе
Обед-один большой пастернак (или кабачек соусный) жареный в раст. масле и яблоки свежие 2 шт.
Ужин- 2 варенных яйца, говядина отварная 200 гр. салат из св. капусты с
растительным маслом.

4 день завтра — черный кофе
Обед — сырое яйцо, 3-больших варенных моркови с растительным маслом и 150 гр. Твердого сыра.
Ужин- рыба жаренная или отварная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

5- день завтрак — черный кофе
Обед -600 грамм варенной или поджаренной рыбы, стакан томатного сока
Ужин-рыба жаренная, салат из свежей капусты с растительным маслом

завтрак — черный кофе
Обед-половина отваренной курицы, салат из св. капусты, или морковь с растительным маслом
Ужин- 2 варенных яйца, салат из свежей моркови с раст маслом
7 день завтрак — чай
Обед-говядина отварная 200гр, фрукты умеренно.
Ужина нет!! !
С 8 по 13 ПОВТОРЯЕМ ДИЕТУ В ОБРАТНОМ ПОРЯДКЕ- 7,6,5,4,3,2,1
После потери 7-13кг. можно есть все, что захочется в течение 2-3 лет, вес не восстанавливается ПРОВЕРЕННО НА ПРАКТИКЕ!

Источник: http://otvet.mail.ru/question/14162316

Диета без сладкого и мучного – лучший способ быстро похудеть

В большинстве программ коррекции веса ключевым принципом диетического питания считается отказ от мучного и сладкого. Такие ограничения основаны на высокой калорийности продуктов и блюд, в которых много муки и сахара. Они дают организму много энергии, которую трудно использовать в полном объеме. Избыточные калории провоцируют увеличение жировых отложений. Диета без сладкого и мучного создает в организме недостаток «быстрых» углеводов. Для получения нужной клеткам энергии расходуются жировые запасы, а значит, уменьшается масса тела.

Вред мучного и сладкого для фигуры

Главный принцип здорового питания, при котором масса тела не выходит за пределы нормы, состоит в балансе калорий. Мы должны тратить их больше, чем получать из еды. Основной источник калорий для человека – углеводы. Поступая в организм с продуктами, они перерабатываются в глюкозу и дают клеткам всех тканей энергию для жизни. Одни углеводы называют сложными, «медленными». Организму необходимо сначала расщепить их до простых элементов, чтобы усвоить. Такие углеводы содержатся в зерновых, бобовых, большинстве овощей. Другие углеводы – простые, или «быстрые».

Они стремительно всасываются в кровь и разносятся по организму. Но если их поступило много, избыток тут же откладывается в запас, формируя жировые отложения. К «быстрым» углеводам относятся сахар, мед, кондитерские изделия. Легкие углеводы поступают в организм и из мучных изделий: сдобной и слоеной выпечки, пшеничного хлеба, макарон.

Калорийность некоторых мучных и сладких продуктов, кКал на 100 г

Дневная энергетическая ценность рациона не должна превышать 1800-2000 кКал. Мы получаем их не только из мучных и сладких блюд, но и из круп, фруктов и некоторых овощей, которые дают организму необходимые для жизни витамины и минералы.

Калории содержатся и в важных для нас растительных маслах, рыбе, мясе. Высокая калорийность сладостей, включенных в ежедневное меню, приводит к значительному превышению допустимой нормы и становится причиной лишнего веса. Поэтому диета для похудения обычно предусматривает их ограничение или полный отказ.

Сладости и выпечка, которые полезны

Можно ли похудеть, полностью исключив из своего рациона все мучные продукты и блюда со сладким вкусом – ответ будет положительным. В такой ситуации организм станет получать значительно меньше калорий. Однако некоторые сладости и мучные продукты нужны организму, и их следует сохранить в меню.

Выпечка может быть полезной и нужной, если для ее приготовления использовалась мука грубого помола. В таком хлебе или печенье содержится много растительной клетчатки, которая нужна для нормального пищеварения и еще замедляет всасывание глюкозы, предотвращая ее переход в запасы жира. Если не есть сладкое варенье, а заменить его домашним мармеладом, приготовленным без сахара, то организм получит необходимый организму пектин при минимуме калорий.

К полезным сладостям относятся сухофрукты, в которых содержится очень много витаминов, важнейших для здоровья микроэлементов и пищевых волокон. Но нередко можно услышать от худеющей женщины, что из сладкого она ела только сухофрукты и прибавила в весе вместо похудения. Эти плоды следует выбирать в соответствии с их гликемическим индексом (ГИ). При значении выше 40 они сильно повышают уровень глюкозы в крови и становятся причиной избыточной полноты.

Мучные и сладкие продукты с ГИ, не превышающим 40

Не менее осмотрительно надо относиться и к свежим фруктам. Безусловно, это полезные сладости, которые дают нам витамины. Однако среди людей, когда-то бывших стройными и теперь борющихся с ожирением, многие сильно заблуждались в безвредности фруктов для фигуры. При их выборе худеющим тоже следует учитывать их ГИ и помнить о том, что это «быстрые» углеводы. Если человек говорит: я ем вместо ужина тарелку фруктов, это хорошо скажется на его здоровье, но плохо отразится на фигуре.

Без муки и сахара: легкие и полезные сладости

Самая частая причина срывов с различных диет – это отказ от сладкого и мучного. С одной стороны, это легкий источник получения глюкозы, и при резком отказе от сладостей мозгу нужно некоторое время, чтобы переключиться на высвобождение энергии из других источников. С другой стороны, сладкие десерты и выпечка – это источник удовольствия, без которого трудно обойтись при эмоциональных и физических перегрузках, которыми наполнена наша жизнь.

Но можно похудеть и без жестких отказов от вкусных блюд. Нужно выбрать те из них, которые готовятся без сахара и муки.

Овсяное печенье. Смешать в чашке по 100 мл горячей воды и растительного масла, всыпать стакан овсяных хлопьев, накрыть крышкой и оставить для разбухания на 15-20 минут. Добавить к хлопьям половину чайной ложки соды, по 100 г промытых и измельченных сухофруктов – чернослива, кураги. Все перемешать и выложить маленькими порциями на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в духовке 15 минут.

Пирожное «Картошка». Перемолоть в блендере 100 г грецких орехов до однородной массы, добавить 150 г промытой измельченной кураги и еще раз перемолоть. Добавить в массу столовую ложку порошка какао и хорошо перемешать. Вылепить из массы небольшие шарики и поставить на 10 минут в холодильник, прежде чем подавать к столу.

Фруктовый сорбет. По 300 г малины и клубники промыть и поместить в блендер. Туда же добавить очищенное и порезанное кусочками крупное яблоко. Измельчить до состояния пюре, переложить в чашку и поставить в морозильную камеру на 4 часа. Каждые 20 минут доставать чашку и перемешивать замерзающую фруктовую массу. Достать за 20 минут до подачи на стол, разложить в креманки, украсить листиками мяты и свежими ягодами.

О позитивных и негативных сторонах отказа от мучного и сладкого смотрите в видео ниже.

Источник: http://hudey.net/dieta-bez-sladkogo-i-muchnogo-luchshij-sposob-bystro-poxudet.html

Похудение при диабете 2 типа

Способы безвредного похудения при диабете 2 типа

Диабет второго типа является заболеванием, при котором организм вырабатывает инсулин в достаточном количестве, а ткани человека становятся невосприимчивыми к нему. Эта форма сахарной болезни чаще всего возникает у людей старшего возраста. С ней сталкиваются 85% больных диабетом. Если у человека при диабете 2-го типа есть лишний вес, важно знать, как похудеть без вреда для организма.

Что можно есть для похудения

При диабете 2-го типа важно правильно вычислить калорийность рациона. Некоторые диетологи предлагают для этого умножать массу пациента на 25. Таким образом, при изначальном весе 75 килограммов человек должен съедать в день продуктов не более чем на 1875 калорий. Лучше всего соблюдать принцип дробного питания, то есть принимать пищу небольшими порциями.

Помните, что резкая потеря килограммов может сказаться на состоянии здоровья не лучшим образом, поэтому не выбирайте строгие диеты. Настройтесь на постепенное похудение, чтобы сильно снизить вес, вам придется приложить немало усилий. Запаситесь терпением на несколько месяцев, выстройте для себя приемлемый режим дня и измените образ жизни.

Важно правильно скорректировать питание. Придерживайтесь следующих принципов:

1. Откажитесь от животных жиров. Не стоит употреблять молочные продукты, в том числе кулинарные жиры, маргарин и масло. Под исключение попадает лишь кефир и другие кисломолочные продукты. Мясо и блюда из него стоит также сильно ограничить, а лучше практически исключить (в том числе колбасы и сосиски). Дважды в месяц диабетику можно есть блюда из субпродуктов (мозгов, сердца, печени или легких).
2. Разрешается есть курицу. Лучше всего использовать для приготовления самых разных блюд из нее грудку, так как эта часть птицы менее калорийна и легко усваивается.
3. Белок также можно получать из морской рыбы и грибов.
4. Большую часть рациона (до 2/3) должны составлять фрукты и овощи. Лучше всего есть их в сыром виде.
5. При составлении меню обращайте внимание на гликемический индекс продуктов. Лучше всего не есть блюда, индекс которых высок. Это касается картофеля, мучных и кондитерских изделий. Белый хлеб замените на ржаной или зерновой.
6. Обязательно в рационе должны присутствовать каши на воде из цельных злаков. Они не дадут сахару в крови резко колебаться.
7. Употребление любых сортов растительных масел должно быть умеренным.

Несмотря на то что у людей с диабетом 2-го типа нет потребности в инсулине, им необходимо также принимать лекарства. Если больной сформирует правильный рацион, то он сможет сократить список необходимых ему препаратов.

Пример меню на неделю

Важно, чтобы меню диабетика было разнообразным, так как диета ему необходима в течение всей жизни. Приведем примерно меню на неделю, которое будет удобно тем, что дни в нем будут в основном идти парами.

1. В понедельник и четверг можно будет съесть:
   • завтрак: один кусочек цельнозернового хлеба, порция перловой каши, сваренной на воде, одно сваренное вкрутую яйцо, небольшая порция салата из свежих овощей, заправленного растительным маслом, одно яблоко, чашка зеленого чая без сахара;
   • через 2 часа прием пищи будет состоять из половинки банана, двух галет и чашки несладкого чая;
   • на обед необходимо сварить вегетарианский борщ, сделать паровую котлету из курицы (раз в месяц можно заменить ее на нежирную говядину), на гарнир к ней подать две столовые ложки гречневой каши, немного фруктового салата и морс из кислых ягод;
   • томатный сок и овощной салат нужно будет съесть на полдник;
   • поужинайте приготовленной на пару морской рыбой, салатом из овощей и яблоком, запейте эту трапезу несладким зеленым чаем;
   • за полчаса до сна можно выпить нежирный кефир.
2. Во вторник и пятницу используйте следующее меню:
   • завтрак: овсяная каша на воде, яблоко, несладкий чай с лимоном и немного салата из тертой моркови и капусты;
   • через 2 часа съешьте банан;
   • на обед можно позволить себе суп с фрикадельками из курицы, одну отварную картофелину и небольшой кусочек морской рыбы, запеченной в духовом шкафу. Дополните трапезу смесью из редиса и салата «Айсберг» (не более 4-х столовых ложек). Запейте все несладким компотом из сухофруктов;
   • на полдник съешьте один апельсин и 100 граммов черники;
   • поужинайте небольшим количеством гречки, куриной сарделькой, стаканом томатного сока и кусочком цельнозернового хлеба;
   • перед сном выпейте стакан кефира.
3. На среду и субботу распорядок питания будет такой:
   • кофе без сахара и молока, тушеные овощи с кусочком рыбы, салат из свежих овощей, кусочек цельнозернового хлеба и банан;
   • второй завтрак будет состоять из двух гречневых блинов и чая с лимоном без сахара;
   • овощной суп подойдет для обеда, на второе к нему можно подать гречку, куриную грудку тушеную с луком, овощной салат и морс из фруктов;
   • полдник будет состоять из персика и двух мандаринов;
   • на ужин съешьте рыбную котлету с салатом из огурцов, помидоров и зелени, запейте это блюдо зеленым чаем с лимоном.
4. В воскресенье можно съесть:
   • три вареника с капустой и кофе без кофеина и подсластителей на завтрак, на десерт – 150 граммов свежей клубники или другой ягоды;
   • на второй завтрак съешьте четверть омлета, салат из свежих овощей и томатный сок;
   • на обед сварите гороховый суп на овощном бульоне, сделайте кусочек пирога с кислыми яблоками, приготовьте куриное филе с цветной капустой на пару, съешьте салат из вареной свеклы и чернослива, запейте все свежевыжатым апельсиновым соком;
   • на полдник подойдет свежая брусника (150 граммов) и одна груша;
   • поужинайте курицей, запеченной с помидорами; небольшим количеством перловой каши, салатом из капусты и огурцов, томатным соком и кусочком хлеба;
   • перед сном выпейте стакан ряженки.

Это лишь пример меню, который приемлем для больных диабетом второго типа. Такой рацион поможет мягко снизить вес на 10 кг и более. На примере этого меню можно создать собственное. Рекомендуем практически не солить пищу, это поможет избавиться от сопутствующих заболеваний, например, гипертонии.

Физическая активность

Только изменения в рационе питания не помогут вам плавно и максимально надолго снизить вес. Важно не только уменьшить потребление калорий, но и начать сжигать их. Одной из главных проблем больных диабетом – отсутствие физической активности в течение дня. Упражнения увеличивают кровоток, что помогает тканям организма получать больше кислорода и питательных веществ. Эндокринологи предлагают останавливать диабет и гипертиреоз (он часто сопровождает сахарную болезнь) следующими видами спорта:

Источник: http://my-diabet.ru/pohudenie-pri-diabete-2-tipa.html

Диабет второго типа практически полностью компенсируется диетой

Многие относятся к диабету легкомысленно, считая его болезнью, при которой якобы всего-навсего «нельзя есть сладкое». Далеко не все знают, что диабет опасен своими осложнениями: слепотой, поражением сердца, сосудов почек и конечностей. Но всех этих ужасов можно избежать! Ведь они угрожают тем, кто не знает о болезни и не лечится. В России на одного «выявленного», как говорят врачи, диабетика приходится три-четыре «не выявленных». Речь о самом распространенном сахарном диабете 2-го типа. На его долю приходится 80-90% всех случаев.

КАК РАБОТАЕТ ИНСУЛИН

Ключевое понятие для диабета – инсулин. Так называется гормон, который вырабатывают особые клетки поджелудочной железы. Поступая в кровь, инсулин, словно ключик, открывает «замочки» клеток, чтобы в них поступил главный источник энергии – глюкоза (сахар). При диабете этот механизм нарушен. Глюкоза, не попадая внутрь клеток, накапливается в крови. В больших концентрациях она токсична и буквально отравляет клетки капилляров и нервные окончания. В результате нарушается кровоснабжение и питание органов. Главное требование терапии сахарного диабета — держать уровень сахара в пределах нормы и не допускать его слишком больших колебаний.

ДИАБЕТА ВТОРОГО ТИПА МОЖНО ИЗБЕЖАТЬ

Есть две формы болезни, или, как говорят сегодня, 2 ее типа. 10-20% страдают сахарным диабетом 1-го типа. У таких больных инсулина вырабатывается очень мало или не вырабатывается вообще. Поэтому им требуется постоянно вводить его в виде инъекций. Таким диабетом обычно заболевают люди в возрасте до 30 лет.

Гораздо больше распространен диабет 2-го типа. При этой форме болезни инсулина вырабатывается достаточно, подчас даже в избытке! Но клетки его не воспринимают: «ключик» не подходит к «замочку»! Сахар не может в полном объеме проникнуть в клетки, его уровень в крови повышается. Это состояние (его называют нарушением толерантности к глюкозе, или преддиабетом) может длиться годами. Среди тех, кто в течение 10 лет прожил в таком состоянии, диабетом заболевает каждый второй. Главные факторы риска – наследственность и избыточный вес. Среди больных диабетом 2-го типа 80-90% страдают ожирением! Врачи говорят: диабет 2-го типа можно отнести к числу заболеваний, которых могло бы вообще не быть, если бы мы вели здоровый образ жизни.

ПРАВИЛЬНО ВЫБИРАЕМ САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ

Потребление сахара следует существенно сократить. Это не так уж сложно: чтобы безболезненно уменьшить дозу сахара в два раза, достаточно одной-двух недель. А вот сахарозаменителей лучше избегать. Ощущение сладости, не сопровождаемое калориями, резко увеличивает желание поесть, что, в конечном счете, приводит к заметному увеличению объемов потребляемой пищи. Поэтому не следует применять ксилит (Е967), сахарин (Е954), аспартам (Е951), сорбит (Е 420), цикламат (Е 952). Отдельно стоит сказать о фруктозе. Ее достоинства сильно преувеличены: она слаще сахара всего в два раза, калорий в ней столько же, а при нагревании фруктоза становится даже менее сладкой, чем сахар, — так что в чашку чая фруктозы придется класть даже больше, чем сахара. При этом, попав в организм, она значительно легче, чем сахар, переходит в жиры, способствуя увеличению массы тела. Но есть и разрешенные натуральные заменители сахара. Это, прежде всего, инулин (его добывают из топинамбура и цикория). Он стабилизирует содержание сахара крови и снижает уровень холестерина. Также к полезным сахарозаменителям относят стевию, лакрицу, неогесперидин и тауматин. Оптимальным при диабете и ожирении считается натуральный подсластитель эритритол, который получают из природного крахмалсодержащего сырья вроде кукурузы. Его гликемический индекс равен 0, а калорийность в 100 раз ниже, чем у сахара.

ЗАМЕДЛЯЕМ ВСАСЫВАНИЕ САХАРА

При диабете важно, чтобы уровень сахара не повышался слишком быстро. Можно ли добиться этого с помощью диеты? Да, и это не так уж и сложно. Не разваривайте крахмалистые продукты (крупы, макароны, картофель) слишком сильно, тогда глюкоза будет всасываться медленнее, а концентрация сахара в крови будет ниже. Старайтесь потреблять больше пищевых волокон: добавляйте в готовую кашу отруби или овсяные хлопья, используйте хлеб из муки грубого помола, с добавлением отрубей, и, наконец, ешьте не меньше 300 г овощей в день.

СНИЖАЕМ КАЛОРИЙНОСТЬ РАЦИОНА

Другая диетическая возможность — потреблять столько пищи, чтобы организму хватало имеющегося инсулина. Самый верный путь к этому – наедаться меньшим количеством. Это реально, нужно просто есть медленно. Медленной еде способствует ресторанный принцип питания – многокомпонентные блюда. Положите на тарелку кусочек мяса, ложку гречки, риса, чайную ложку кетчупа, ложку приготовленного в пароварке овощного гарнира, ложку зеленого горошка или кукурузы, свежих овощей, ломтик отрубяного хлеба. Насыщаться малым помогает и дробное питание — небольшие порции еды, употребленные через небольшие промежутки времени. Питаясь так, вы сможете все время поддерживать чувство сытости, что обеспечивает стабильный уровень сахара и инсулина.

ИСКЛЮЧАЕМ ЛИШНИЙ ЖИР

Чем больше жира в рационе, тем меньше клетки нуждаются в глюкозе как в источнике энергии. Следовательно, уровень сахара в крови будет расти! Поэтому стоит уменьшить потребление, в первую очередь — животных — сливочного масла, сметаны, жирного мяса. В идеале – оставить в рационе только умеренное количество растительного масла и рыбьего жира. Они богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые защищают от развития атеросклероза и участвуют в строительстве клеточных мембран. Наконец, растительные масла богаты жирорастворимыми витаминами А, D и Е, которые необходимы для нормального течения обменных процессов.

ЕДИМ ДОСТАТОЧНО ЖИВОТНОГО БЕЛКА

Одна из проблем сахарного диабета — снижение иммунитета. Диабетики более восприимчивы к простудным заболеваниям, а также к хроническим инфекциям. Поддержать иммунитет поможет животный белок. В рационе диабетика обязательно должны быть творог, молоко, кисломолочные напитки, нежирные рыба, птица и мясо. Желательно, чтобы белковое блюдо присутствовало в каждом из основных приемов пищи!

Источник: http://xn--d1acjtcf3ap9g.xn--p1ai/dieta/diabet-vtorogo-tipa-prakticheski-polnostyu-kompensiruetsya-dietoy

Правила питания для диабетиков, чтобы похудеть

Автор: редакция BODYCAMP

Виды диабета и рекомендуемое меню для каждого из них. Таблицы расчета хлебных единиц и диабетические рецепты. Рекомендации при гестационном диабете. Какие продукты можно есть в любых количествах, а какие — непременно исключить. Как похудеть при диабете разбираем в статье.

Диабет — очень общее название для целого комплекса различных болезней. Все они отличаются избыточным выделением жидкости из организма, от чего и получили свое название. Классифицировать их можно так:

1. Диабет сахарный:

• первого типа (аутоимунный либо идиопатический);
• второго типа;
• иные формы, в том числе: из-за генетических дефектов, заболеваний эндокринной и других желез, индуцированный лекарствами либо инфекциями; иммуноопосредованный с.д.
• возникающий у беременных.

Кроме того, С.Д. может быть разделен по трем степеням тяжести (от 8 до 14 ммоль\л гликемии), а также по возможным осложнениям (поражениям почек, глаз, нервной либо кровеносной систем и т.д.)

2. Диабет несахарный:

• Центральный;
• Почечный;
• Д.Н. беременных;
• Инсипидарный синдром, нервного происхождения;

3. Фосфат-диабет

Связанный с рахитом и метаболизмом витамина D.

4. Диабет солевой, почечный, или псевдогипоальдостеронизм (синдром солевого истощения на базе пиелонефрита).

5. Бронзовый гемохроматоз-диабет (нарушение обмена железа).

Таким образом, прежде, чем приступать к выбору диеты, необходимо удостовериться в поставленном диагнозе и четко определить тип заболевания. Это важно, так как отдельный вид диабета требует различных меню и правил питания.

Как при диабете похудеть?

Диета при инсулинозависимом сахарном диабете — непосредственная и обязательная часть лечения. Однако напомним, что кроме инъекций инсулина и правильного питания, жизнь диабетика должна быть подчинена некоторым другим, но не менее важным правилам:

• Регулярным, но дозированным физическим упражнениям;
• Самоосознанию и самоконтролю;
• Своевременному наблюдению у врача для профилактики осложнений.

С другой стороны, меню при диабете 1 типа является довольно гибким и не слишком ограничивающим. Строится оно так, чтобы содержание сахара в крови соответствовало аналогичным показателям среднего человека.

В настоящий момент существует 2 подхода к формированию меню для диабетика 1 типа: сбалансированное питание (классический подход) и низкоуглеводное питание (современный подход). Во втором случае потребление углеводов не превышает 30 г. в день, соответственно инъекции инсулина уменьшаются. Итак, все продукты в перечне разделим на 5 групп:

Для диабета 1-типа (инсулинозависимый)

С высоким содержанием крахмала:

Выпечка, хлеб, фасоль и бобовые, корнеплоды, злаки, макароны

Чем меньше, тем лучше. Не более 7 хлебных единиц за раз. Зеленый свет продуктам с низким гликемическим индексом.

Несладкие и «естественные»

Творог без ограничений.

Кефир, молоко: 1 ХЕ

(!) внимательно читаем упаковку по содержанию сахаров

Предпочтение несладким: яблоки «Семеренко», фейхоа, гранат, томатный сок. Ограничить виноград, дыни, персики, ананасы.

Исключить. Только при резком падении сахара.

Капуста, огурцы, томаты, кабачки, лук и т.п.

В любых здравых количествах

Для диабета 2-типа (инсулинонезависимый)

Выпечка, хлебобулочные, фасоль и бобовые, картофель, злаки, макароны

Хлеб – не более 300 г. в сутки. Остальное желательно исключить. Поощряется небольшое количество отрубей.

В умеренных количествах

Фрукты только в чистом виде. Соки, в том числе и фреш, исключить либо ограничить.

Сахар, сладкое, напитки:

Только с пометкой «диабетические»

Строго исключить, включая фрукты с высоким сахаром – изюм, виноград, инжир, финики.

Капуста, огурцы, кабачки, лук и т.п.

Низкоуглеводные — без ограничений. Картофель, свекла, морковь – 2 раза в неделю.

Только нежирные. Предпочтение морской рыбе. Из яиц – только белок

Соленое и копченое, консервы, жирную свинину, печень, творожные массы и глазированные сырки, рис, манная крупа, лимонады и алкоголь, маринады, сыры типа брынзы и фета, майонез, маринады, сливки, мороженое.

Питание для диабетиков

Примерное меню при диабете 2 типа на день (питаемся 5-7 раз в день):

Утро:

1. Овсянка на нежирном молоке (читайте в статье — польза овсяной каши по утрам).

2. Салат из фруктов.

Обед:

3. Овощной салат.

4. Суп с грибами или перловая каша; отварная рыба; пюре из тыквы, фрукты для перекуса (яблоки).

5. Кусочек хлеба с томатами.

Ужин:

6. Отварное мясо или гречневая каша.

7. Стакан слабожирного кефира.

Худеем при диабете: рекомендованные рецепты

1. Тыквенный суп-пюре

Полкило тыквы очистить от кожуры, нарезать кубиками. Дневную норму нежирного куриного филе (150 г.) отварить, слив бульон. Небольшую луковицу нашинковать и протушить вместе с тыквой и мясом в небольшом количестве воды. Размельчить составляющие блендером до однородного состояния и подавать к столу.

2. Перец-гриль

Сладкий перец очистить от семян, наполнить рубленым укропом, оливками и томатами, вложить внутрь небольшой зубчик чеснока. Смазать оливковым маслом, запекать в духовке или на гриле до румяной корочки.

3. Молочный овощной суп

Помыть, измельчить и отварить в одной кастрюле белокочанную капусту, морковку, кабачки и помидоры (в последнюю очередь). Солим и варим до готовности. Когда ингредиенты готовы, вливаем подогретое молоко и выключаем. Можно посыпать сверху петрушкой или укропом.

При гестационном диабете (меню для беременных):

• Совершенно не обязательно принимать лекарства, правильное питание исправит ситуацию;
• Перекусывайте не реже 3 раз в день, но не набирайте вес более, чем на 12-15 кг;
• Чтобы похудеть при диабете, число углеводов в сутки должно быть не более, но и не менее 40%;
• Съедайте за ужином

30 г. «легких» углеводов (несколько крекеров);

Подведем итог: диабет не приговор и даже не всегда приказ строго себя ограничивать. На деле это касается только больных 2-м типом диабета. В случае первого и гестационного меню можно построить очень гибко, его смысл – в здоровом и умном питании без «перегибов» и перееданий.

Источник: http://bodycamp.ru/wiki/health/pitanie-dlya-diabetikov/

В этом материале мы хотели раскрыть тему: "если не есть сладкое и мучное как быстро начинаешь худеть".

• Огуречная диета поможет за неделю похудеть на 3 - 5 кг - как похудеть за неделю на огурцах
• Обруч для похудения отзывы; как правильно нужно крутить хулахуп, чтобы похудеть, сколько надо заниматься каждый день - как правильно крутить хулахуп чтобы похудеть
• Ответы: Как просто и быстро похудеть в домашних условиях на 2-4 кг? заранее спасибо - как лучше похудеть в домашних условиях
• 5 причин, почему вы не можете похудеть после родов - как похудеть после вторых родов
• Мужское похудение: как сбросить лишние килограммы? - как быстро сбросить вес мужчине
• Имбирь и лимон для похудения (4 рецепта, отзывы) - как похудеть с помощью имбиря и лимона
• Похудеть за полгода - как за полгода похудеть на 10 кг
• Табата упражнения для похудения видео инструкции - как похудеть за 4 минуты в день табата комплекс 1
• Как правильно бегать чтобы похудеть? - как правильно бегать чтобы похудеть в животе и ногах за короткий срок
• Почему вес стоит на месте при похудении, что делать? - как похудеть если вес стоит на месте